Franquicias de helados o yogures helados

Me encantan los helados Ben&jerry´s, no he comido unos helados iguales y por eso creo que son diferentes y únicos. Además la imagen corporativa está muy conseguida...
Me gustaría poner una franquicia de estos helados pero veo que últimamente tienen mucho más exito las franquicias de yogures helados (como smooy, yogurt&more o yoyogurt) que de los helados de toda la vida.

¿Qué me aconsejáis? Una franquicia de Ben&jerrt´s o una de yogures helados...